- Tipologia
- Tesi sperimentale
- Argomento
- Formazione di Biofilm di ceppi di Listeria monocytogenes su diversi substrati e a diverse temperature
- Disponibile dal
- 19/11/2021
- Presso
- Laboratori- Unità Sicurezza e Qualità degli Alimenti - DSV
- Stato
- Disponibile
Rivolgersi a:
- Docente
- Prof. Pierluigi Di Ciccio
- pierluigialdo.diciccio@unito.it
- Telefono
- +390116709213
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