- Oggetto:
- Oggetto:
Controllo sanitario dei prodotti della pesca, latte, uova
- Oggetto:
Anno accademico 2012/2013
- Docente
- Prof. Tiziana CIVERA (Responsabile)
- Insegnamento integrato
- Crediti/Valenza
- 4
- SSD dell'attività didattica
- VET/04 - ispezione degli alimenti di origine animale
- Lingua di insegnamento
- Italiano
- Oggetto:
Sommario insegnamento
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto: