- Oggetto:
- Oggetto:
Lavori pratici nei macelli e industrie di trasformazione delle carni
- Oggetto:
Anno accademico 2021/2022
- Docenti
- Felice Panebianco (Affidatario)
Dott. Daniele Pattono (Affidatario) - Insegnamento integrato
- Periodo didattico
- --- Seleziona ---
- Tipologia
- --- Seleziona ---
- Crediti/Valenza
- 3
- SSD dell'attività didattica
- VET/04 - ispezione degli alimenti di origine animale
- Lingua di insegnamento
- Italiano
- Modalità di frequenza
- Obbligatoria
- Oggetto:
Sommario insegnamento
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
