- Tipologia
- Tesi sperimentale
- Argomento
- Pseudomonas in latte crudo conferito per la trasformazione UHT
- Disponibile dal
- 04/10/2019
- Presso
- Dipartimento di Scienze Veterinarie
- Stato
- Assegnata
Rivolgersi a:
- Docente
- Tiziana Civera
- tiziana.civera@unito.it
- Telefono
- +39 0116709214
