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Lavori pratici nei macelli e industrie di trasformazione delle carni

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Anno accademico 2019/2020

Docente
Dott. Daniele Pattono (Affidatario)
Insegnamento integrato
Tipologia
--- Seleziona ---
Crediti/Valenza
3
SSD dell'attività didattica
VET/04 - ispezione degli alimenti di origine animale
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Obbligatoria
Oggetto:

Sommario insegnamento

Testi consigliati e bibliografia



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Ultimo aggiornamento: 04/03/2020 11:08
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