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Controllo sanitario della filiera carni

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Anno accademico 2017/2018

Docente
Prof. Maria Teresa BOTTERO (Titolare)
Insegnamento integrato
Crediti/Valenza
3
SSD dell'attività didattica
VET/04 - ispezione degli alimenti di origine animale
Lingua di insegnamento
Italiano
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Sommario insegnamento

Testi consigliati e bibliografia



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Ultimo aggiornamento: 10/05/2016 09:39
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