Francesco Chiesa
Professore/Professoressa associato/a
- Dipartimento di Scienze Veterinarie
- SSD: VET/04 - ispezione degli alimenti di origine animale
Contatti
- +390116709334
- francesco.chiesa@unito.it
- Dipartimento di Scienze Veterinarie
Largo Paolo Braccini 2
10095, Grugliasco (TO), Italia - https://www.clmveterinaria.unito.it/persone/francesco.chiesa
Curriculum vitae
Curriculum Vitae
(38.2 KB) Insegnamenti
- Controllo sanitario della filiera carni (VET0089A)
Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria - Feed quality and safety (SAF0069)
Corso di Laurea Magistrale in Scienze animali - SAN - Food safety management systems (riservato agli studenti Eit Food) (SAF0515)
Corso di Laurea Magistrale in Scienze e tecnologie alimentari - STAL - Igiene degli alimenti di O.A. (VET0088A)
Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria - Industrie alimentari e Controllo degli alimenti (VET0088)
Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria - Ispezione, controllo e certificazione degli alimenti (VET0089)
Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria - Microbiological feed safety (SAF0069A)
Corso di Laurea Magistrale in Scienze animali - SAN
Progetti di ricerca
- iNAATs: precocità e rapidità nella diagnosi di screening di malattie infettive di interesse veterinario (iNAATs)
- Feed Quality and Safety
- Sarcosporidiose et myosite éosinophilique: identification de pratiques à risque et des sources de contamination des bovins.......
- SICURA: un sistema integrato contro la cisticercosi bovina per la tutela di allevatori e consumatori
- CYSTI-IMPACT: Improving surveillance and impact assessment of bovine cysticercosis
- iNAATs: precocità e rapidità nella diagnosi di screening di malattie infettive di interesse veterinario (iNAATs)
- Feed Quality and Safety
- Sarcosporidiose et myosite éosinophilique: identification de pratiques à risque et des sources de contamination des bovins.......
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