Prof. Alessandra Dalmasso
Professore/Professoressa associato/a
- Dipartimento di Scienze Veterinarie
- SSD: VET/04 - ispezione degli alimenti di origine animale
Contatti
- +39 0116709215
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- alessandra.dalmasso@unito.it
- Dipartimento di Scienze Veterinarie
Largo Paolo Braccini 2
10095, Grugliasco (TO), Italia - https://www.clmveterinaria.unito.it/persone/alessandra.dalmasso
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Presso
- Department of Veterinary Sciences
- Dipartimento di Scienze Veterinarie
- Corso di Laurea in Produzioni e Gestione degli Animali in Allevamento e Selvatici
- Degree Course in Veterinary Medicine
- Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria
- Laurea Magistrale in Medicina e Chirurgia - sede di Torino
- PhD in Veterinary Sciences for Animal Health and Food Safety
Curriculum vitae
Curriculum Vitae
(93.5 KB) Insegnamenti
- Controllo sanitario dei prodotti della pesca, latte, uova, miele
Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria - Igiene degli alimenti di O.A.
Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria - Igiene, qualità e certificazione degli alimenti di O.A.
Corso di Laurea in Produzioni e Gestione degli Animali in Allevamento e Selvatici - Industrie alimentari e Controllo degli alimenti (VET0088)
Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria - Ispezione, controllo e certificazione degli alimenti (VET0089)
Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria - Metodologie di controllo ufficiale sugli alimenti di origine animale e principi di legislazione in campo alimentare
Laurea Magistrale a Ciclo Unico in Medicina Veterinaria - Nuove metodologie analitiche applicate agli alimenti (SVE0005 )
Corso di Laurea in Produzioni e Gestione degli Animali in Allevamento e Selvatici - Tecnologia, igiene e qualità degli alimenti (VET0212)
Corso di Laurea in Produzioni e Gestione degli Animali in Allevamento e Selvatici
Progetti di ricerca
Organi
Ricevimento studenti
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