- Insegnamento / Modulo
- Industrie alimentari e Controllo degli alimenti (VET0088)
- Anno Accademico
- 2020/2021, 2019/2020, 2018/2019
- Tipologia
- Testi
- Argomento
- Approfondimenti in materia di sicurezza delle conserve e semiconserve alimentari
- Pubblicato da
- Tiziana Civera
- Consultabile
- Da tutti
- File allegato
- File allegato (1.6 MB)