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Principi di tecnologia alimentare e sicurezza delle produzioni

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Anno accademico 2024/2025

Codice attività didattica
VET0088C
Docente
Tiziana Civera (Responsabile)
Periodo
--- Seleziona ---
Tipologia
--- Seleziona ---
Crediti/Valenza
3
SSD attività didattica
VET/04 - ispezione degli alimenti di origine animale
Lingua
Italiano
Frequenza
Obbligatoria
Tipologia unità didattica
modulo
Insegnamento integrato
Industrie alimentari e Controllo degli alimenti (VET0088)
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Sommario insegnamento

Testi consigliati e bibliografia



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    Ultimo aggiornamento: 17/09/2024 17:03
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